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Del aula al fogón

Del aula al fogón

Aprender español cocinando B1
Tema: Enseñanza del español, Educación, ELE
Colección: Cuadernos
Género: Libros de texto
Editorial Octaedro, Abril 2014
EDICIÓN IMPRESA COMPRAR 18,80 €
ISBN 978-84-9921-304-0
Ref. 0-30802 96 pp.
EDICIÓN DIGITAL - PDF 14,00 €
ISBN 978-84-9921-558-7
Ref. 1-30802
PRESENTACIÓN
Del aula al fogón ofrece, a través de algunas recetas representativas de la gastronomía española, un acercamiento cultural imprescindible a la hora de aprender una lengua. Dos entornos diferentes, el aula y la cocina, que se combinan perfectamente para cumplir con varios objetivos: aprender, interactuar, crear, cooperar y saborear. ¡A disfrutar, que la mesa está servida!
¡Buen provecho!
ÍNDICE
Presentación

1. La crema catalana
2. El gazpacho andaluz
3. La fabada asturiana
4. La tarta de Santiago
5. La tortilla de patatas
6. La paella de marisco
7. El cocido madrileño
8. El pisto manchego
VÍDEOS
Sonia Bajo (1 libro)
Sonia Bajo Paredero, madrileña de nacimiento y europea de vocación, es licenciada en Filología moderna por la Universidad Complutense de Madrid y ha ejercido su labor como profesora de ELE en España, Alemania, Suiza, Austria y Francia. Ha trabajado para el Instituto Cervantes como profesora y responsable de los exámenes DELE en el centro de Viena y actualmente reside y trabaja en París colaborando con el Instituto Cervantes, universidades y centros educativos de esta capital.
Del aula al fogón
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